第五章、碳水化合物的营养—习题测试—动物营养与饲料学--塔里木大学

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第五章、碳水化合物的营养

1、简述碳水化合物的概念和分类。
2、简述淀粉对动物的营养生理作用。
3、简述单胃动物对淀粉的消化吸收过程。
4、简述反刍动物对淀粉的消化吸收过程。
5、挥发性脂肪酸主要包括？
6、碳水化合物在瘤胃降解的主要产物是什么？提高日粮粗纤维水平将提高什么的组成比例？
7、比较猪和牛对碳水化合物消化、吸收的异同。
8、简述纤维的营养生理作用。
9、NSP的概念。
10、简述NSP的抗营养作用机理。
11、简述NSP抗营养作用的克服措施。
12、试述碳水化合物在动物体内的代谢及不同的饲料类型对代谢的影响。

　